Бира

Продукти, които може да намерите в магазини Березка

За щастие е нужно повече бира - хубава и различна!

Наскоро в руските магазини "Березка" постъпи в продажба нова бира от Компанията "Балтика".

В магазините "Березка" са представени няколко вида бира.
Пивоварите твърдят, че бирата е по-полезна от млякото. Макар заради това, че по-лесно се усвоява от организма на възрастния човек. Освен това, в нея присъстват толкова нужните ни фосфор, калций, желязо и всички витамини от групата В. На второ място, бира без мая не става. А тъкмо в маята се и съдържат основните полезни за организма вещества. Въобще, бирената мая за разлика от обичайната хлебна, притежава прекрасни лечебни свойства. И именно тя се продава по аптеките. С бирена мая, както е известно, се лекуват много заболявания, свързани с нарушение на обмяната на веществата. Частиците солод благотворно влияят на храносмилателната система, подобряват апетита, а частичките хмел успокояват нервната система и спомагат за намаляване на стреса.

Още един оригинален вид бира "Портер"- това е тъмно пиво, което е изобретил пивоварът със смешната фамилия Портер още в началото на XX век. Самият Колонел Дж. Портер е твърдял, че ако не бива преохлаждано и не бива изпивана чашата прекалено бързо, в неговото изобретение можете да почувствате възхитителен винен, цветен и орехов вкус събрани на куп в една чаша.

Любителите на светло пиво знаят, че това е най-лекият тип бира. За нея е характерна тънка, добре изразена хмелна горчивина и аромат. Светло пиво обикновено обичат жените - по всяка вероятност, изключително от естетични съображения: все пак, нежният кехлибарен цвят на бирата така лесно се асоциира не само с украшения, но и с романтична среща на фона на залязващото лятно слънце.

Готвейки се да прекарате вечерта в компания с приятели и бира, трябва да помните, че тази напитка изисква уважително отношение към себе си и строго спазване на традициите на неговата употреба. Руските магазини "Березка" винаги ще ви предоставят информация за традициите на употреба на бира с руско-украински характер. Ето само малка част от тях:

- В Русия за най-добро мезе към бира се счита осолената и сушена риба. Бирата и благородните сортове риба се съчетават великолепно. Сьомга, горбуша или кета, а по-точно тяхното осолено филе, може да се нареже на парченца и да се поднесе към бирата, а може да бъдат приготвени и своеобразни сандвичи. За тази цел разрежете на половинки почистени сварени яйца и сложете отгоре върху всяка половинка тънко парченце рибено филе. При желание, между парчето и рибата може да добавите тънък слой майонеза.

- Някои хора предпочитат студенопушена риба пред сушена и осолена. Опитайте... - това наистина е вкусно. Предлагам ви рецепта, с която може да задоволите не само чувството на глад, но и естетични чувства. Пушена червена риба завита в лаваш намазан с масло, изглежда великолепно върху голямо плато. Може да украсите готовото ястие със стръкчета зелени подправки.

- А пък някои хора са съгласни и на обикновена солена сеьодка. "На вкус и цвет товарищей нет"- както е рекъл народът. Сельодката може да бъде просто нарязана на парченца, а може да приготвите и сандвичи. За тази цел черен хляб нарежете на филийки, намажете всяка филия с масло, топено сирене, а отгоре сложете по парче филе от солена сельодка. Бързо, просто и вкусно можете да приготвите този своеобразен ордьовър.

Категории: