Захарни изделия

Кондензираното мляко

Продукти, които може да намерите в магазини Березка
Какво представлява кондензираното мляко?
Кондензираното мляко е хранителен продукт, който се произвижда от концентрирано краве мляко с добавяне на захар (а понякога и на други съставки). В бита често се нарича просто «сгущенка». Как се прави кондензираното мляко Кондензираното мляко се получава по следния начин: • натуралното краве мляко се изпарява; • смесва се с лактоза, • добавя се кристална захар, • полученият продукт се концентрира.

Сушки

Продукти, които може да намерите в магазини Березка

Не можем да си представим руски чай без "сушки". Сушките са старинно славянско кулинарно изделие от тесто. Сушките получават широка популярност благодарение на лесното приготвяне, способността за дълго да запазват вкусовите, хранителните и естетическите си качества. В магазините "Берьозка" ще откриете богато разнообразие на сушки: с мак, с аромат на ванилия, с глазура и сметанови, големи, малки, тънки и дебели...

Категории:

Зефир

Зефир от магазини Березка

Зефирът е способен да излекува куп болести!

Спомняте ли си филма „Чарли и шоколадовата фабрика”? Аз го помня… колко пленително вкусно беше да се гледа. Посещението на „Сормовская” (Русия, гр. Нижний Новгород) ми напомни много на този филм за великия Чарли с неговия шоколад. Само дето тук има кръг облаци… Да, да, именно облаци – въздушен нежен зефир, който изпълва с привлекателната си нежност цялото пространство, а ароматите му – от ванилия до круша, пъпеш, праскова, ни пренасят в приказни фантазии.

И ето сега тази приказка се пренесе в България и Румъния заедно с най-добрите експонати на фабриката „Сормовская” – сега те са в магазини „Берёзка”.

Бонбони и шоколади

Бонбони и шоколади в магазини Березка

Лидер сред представителите на "вкусното щастие" е разбира се горчивият шоколад! Щастливи сме, че можем да ви зарадваме с истински руски шоколад, който е произведен от Холдинга „Обединени сладкари”, гр. Москва. Визитна картичка на Холдинга са известните търговски марки: „Альонка”, „Бабаевски”, „Вдъхновение”, „Коровка”, „Есенен валс”, „Червена шапчица”, „Птиче мляко”, „Москвичка”, „Рот фронт”, „Тулски пряник” и много други.

Руски пряники (руски курабийки), бисквити и вафли

Продукти, които може да намерите в магазини Березка

Пряниките в "Берьозка" - едно от най-големите руски лакомства. Историята на пряниките започва през IX век. «Меден хляб» е първото название на руските пряники. Тяхното тесто по онова време е съдържало от порядъка на 50% мед. А ароматни пряники са станали чак през единадесети век. Когато в Русия започнали да докарват подправки от Близкия Изток и от Индия. В тестото се е добавяло канела, анасон, кардамон, джинджифил,все ароматни подправки и именно от руската дума «пряный» (ароматен, пикантен, подправен) е и дошло името «пряник», който в общи линии съответства на българската курабийка.
Класическите пряники са покрити с глазура, което ги защитава от бързо втвърдяване. Пряниките са източник на въглехидрати, необходими за зареждането на тялото с енергия. По тази причина те са полезни за децата, които изразходват много енергия при движение и изискват допълнителни запаси за нормалното развитие на растящия организъм.
Пряниките към чая, кафето или с чаша млякo са великолепна закуска, когато за вечеря е твърде рано, а обядът отдавна е минал. За да си набавим малко енергия междувременно ще ни помогнат руските пряники
Освен пряниките в магазини „Берёзка” се предлагат и други изключителни сладости, приготвени от фирма „Русские лакомства”: сладкиши от маслено тесто с различен вкус; торта „Медовик”; „Орешки” с кондензирано мляко.
Нашите пряники, бисквити, торти са без ГМО и консерванти.