Избрани продукти

Кондензираното мляко

Кондензираното мляко
Какво представлява кондензираното мляко?
Кондензираното мляко е хранителен продукт, който се произвижда от концентрирано краве мляко с добавяне на захар (а понякога и на други съставки). В бита често се нарича просто «сгущенка». Как се прави кондензираното мляко Кондензираното мляко се получава по следния начин: • натуралното краве мляко се изпарява; • смесва се с лактоза, • добавя се кристална захар, • полученият продукт се концентрира.

Руски пряники (руски курабийки), бисквити и вафли

Продукти, които може да намерите в магазини Березка

Пряниките в "Берьозка" - едно от най-големите руски лакомства. Историята на пряниките започва през IX век. «Меден хляб» е първото название на руските пряники. Тяхното тесто по онова време е съдържало от порядъка на 50% мед. А ароматни пряники са станали чак през единадесети век. Когато в Русия започнали да докарват подправки от Близкия Изток и от Индия. В тестото се е добавяло канела, анасон, кардамон, джинджифил,все ароматни подправки и именно от руската дума «пряный» (ароматен, пикантен, подправен) е и дошло името «пряник», който в общи линии съответства на българската курабийка.
Класическите пряники са покрити с глазура, което ги защитава от бързо втвърдяване. Пряниките са източник на въглехидрати, необходими за зареждането на тялото с енергия. По тази причина те са полезни за децата, които изразходват много енергия при движение и изискват допълнителни запаси за нормалното развитие на растящия организъм.
Пряниките към чая, кафето или с чаша млякo са великолепна закуска, когато за вечеря е твърде рано, а обядът отдавна е минал. За да си набавим малко енергия междувременно ще ни помогнат руските пряники
Освен пряниките в магазини „Берёзка” се предлагат и други изключителни сладости, приготвени от фирма „Русские лакомства”: сладкиши от маслено тесто с различен вкус; торта „Медовик”; „Орешки” с кондензирано мляко.
Нашите пряники, бисквити, торти са без ГМО и консерванти.

Хайвер от «Санта Бремор»

Хайвер от «Санта Бремор»

Хайверът е уникален природен продукт, който е богат на витамините А, С, В, макро- и микроелементи, като калий, калций, желязо, мед, фосфор, йод.

Тези елементи имат активна роля в обмяната на веществата, кръвообразуването, образуването на зъбна тъкан, регулират дейността на щитовидната жлеза.

Водка

Водка, различни марки в магазини Березка

„Зърново вино” – така са назовавали водката монасите, създавали първите литри от тази напитка още през 16-ти век. Руският учен Дмитрий Менделеев доста по-късно доказва, че най-добрата твърдост на водката е именно 40 градуса. От тогава никой не се съмнява, че ако имаме пред себе си водка, то това е чиста като сълза напитка с умерена твърдост, който народът нарича „Зелен змей”.

Пушена скумрия и сельодка

Пушена скумрия и сельодка
Едва ли са много тези, които се замислят за ползата от тези риби. Вкусно, питателно – и сякаш е достатъчно. А между другото скумрията и сельодката са мазни риби, което значи, че в тях се съдържат много ненаситени мастни киселини – ценен антиоксидант.
Категории:

Бира

Продукти, които може да намерите в магазини Березка

За щастие е нужно повече бира - хубава и различна!

Наскоро в руските магазини "Березка" постъпи в продажба нова бира от Компанията "Балтика".

В магазините "Березка" са представени няколко вида бира.
Пивоварите твърдят, че бирата е по-полезна от млякото. Макар заради това, че по-лесно се усвоява от организма на възрастния човек. Освен това, в нея присъстват толкова нужните ни фосфор, калций, желязо и всички витамини от групата В. На второ място, бира без мая не става. А тъкмо в маята се и съдържат основните полезни за организма вещества. Въобще, бирената мая за разлика от обичайната хлебна, притежава прекрасни лечебни свойства. И именно тя се продава по аптеките. С бирена мая, както е известно, се лекуват много заболявания, свързани с нарушение на обмяната на веществата. Частиците солод благотворно влияят на храносмилателната система, подобряват апетита, а частичките хмел успокояват нервната система и спомагат за намаляване на стреса.

Краве масло от Литва

Висококачествено, истинско краве масло
Истинско краве масло от Литва - 82% масленост - с изключително високо качество и превъзходен вкус. Млякото за производството на тези масла е само от крави, отглеждани сред екологично чистите ливади на Литва. Маслото е не само вкусна, но и полезна храна - ако искате да съхраните младостта на своята кожа, включете в своето меню краве масло. Кравето масло със съдържание на сметана е много богато на витамини A, D и Е. Една закуска с филийка черен хляб, намазана с краве масло ще ви даде енергия за целия ден.
Категории:

Бонбони и шоколади

Бонбони и шоколади в магазини Березка

Лидер сред представителите на "вкусното щастие" е разбира се горчивият шоколад! Щастливи сме, че можем да ви зарадваме с истински руски шоколад, който е произведен от Холдинга „Обединени сладкари”, гр. Москва. Визитна картичка на Холдинга са известните търговски марки: „Альонка”, „Бабаевски”, „Вдъхновение”, „Коровка”, „Есенен валс”, „Червена шапчица”, „Птиче мляко”, „Москвичка”, „Рот фронт”, „Тулски пряник” и много други.

Слънчогледово олио. Рафинирано или нерафинирано?

Слънчогледово олио.

Слънчогледовото нерафинирано олио -това е традиционна растителна мазнина в руската кухня. Именно за него се говори в поговорката "Кашу маслом не испортишь". Нерафинираното слънчогледово олио в древна Рус са го наричали "постно масло", т.к. то е влизало в постното меню вместо краве масло.

Това, че растителните масла са полезни за здравето, е известно дори на децата. Днес на щандовете на магазините може да срещнеш най-разнообразна продукция. Това е добре разбира се, но сред множеството от различни масла ни се налага да избираме само едно. Какво да бъде то?

Вареники

Вареники в магазини Березка

Варениките на фирма "Руски продукт" - това са истински домашни вареники!

Варениките не са много известни в България. В магазините "Берьозка" ще Ви разкажат, как да приготвите този традиционен за руската и украинската кухня продукт. Вареники с вишна, с ягода- това е сладко ястие, което несъмненно ще стане любимо на децата. А варениките с картофи, със зеле, с гъби - пълноценна и вкусна храна - прекрасна добавка към вашето меню, ако не искате да губите калории и в същото време, искате да хапнете нещо леко.