ЗДРАВЕЙТЕ! Добре дошли в нашите магазини!

Добре дошли в магазини Берьозка
Berezka Ruski Magazini

Картофена салата със слабоосолени краставички и селда

Магазини Берьозка, руско ястие
Необходимите продукти
Съставки: 
  • 115 г селда в масло
  • 4 неголеми пресни картофи
  • 2 твърдо сварени пъдпъдъчи яйца
  • 1 връзка киселец
  • по 2-3 клончета копър, магданоз, кориандър
  • 1 глава лук
  • 2 слабоосолени краставички
  • 1 ч. л. горчица
  • олио
  • пипер
Приготвяне на ястието

Стъпка 1
Измийте картофите и ги сварете в тенджера, докато станат готови. Оставете да изстинат, обелете ги и ги нарежете на неголеми кубчета.

Приготвяне на ястието

Стъпка 2
Обелете лука и го нарежете на колелца. Смесете горчицата с 1 с.л. растително масло и пипер. Смесете картофите с лука и оставете настрани. Измийте киселеца и зеленината, подсушете и нарежете на ситно.

Приготвяне на ястието

Стъпка 3
Нарежете краставичките на кубчета, а яйцата - на кръгчета. Добавете към картофите с лука краставичките, яйцата, зеленината и парчетата селда. Разбъркайте. Подправете с олио.

Категории: