ЗДРАВЕЙТЕ! Добре дошли в нашите магазини!

Добре дошли в магазини Берьозка
Berezka Ruski Magazini

Руски кулинарни рецепти

Медена торта «Архангельский»

Магазини Берьозка, руско ястие
Необичаен начин на приготовление, минимум продукти, не е скъпа. При това е нежна, ароматна, безумно вкусна. Пробвайте, няма да съжалявате!

Крем от кондензирано мляко за торта: основна рецепта

Магазини Берьозка, руско ястие
Можем да майсторим различни вкусни десерти. Това може да са торти, сладкиши, просто кремове, които да намазвамевърху обикновени бисквитки и с наслада да консумираме тези сладки сандвичета с чай или кафе. Като начало, да се запознаем с основната рецепта на който и да е крем на основата на кондензирано мляко. Този крем може да отиде в съкровищницата «Вкусни неща».

Овчарски пирог

Магазини Берьозка, руско ястие
Здравословно хранене - това е много здраво! Основни истини, които може би не се споменават, но мисля, че не е излишно още веднъж да се напомнят и да се загнездят в памета - именно здравословното хранене осигурява нормално развитие и жизненост на човек, способства за профилактиката на заболявания. Здравословната храна е залогът за дълъг живот. А да живееш дълго и здравословно - това е земен рай!)) Разнообразието от плодове и зеленчуци на масата ви, млечно-киселите и млечни продкти, орехите и зърнените храни - това са здравословно хранене! Постарахме се да съберем за вас на-добрите рецепти за салати, първи и втори ястия, десерти и печени продукти с максимална полза за здравето ви! Съставките за тези ястия можете да намерите, без да полагате усилия, в «Берёзка».
Категории:

Гъбена супа

Магазини Берьозка, руско ястие
В Русия гъбите, в зависимост от района, се берат от пролетта до есента. Руснаците традиционно много обичат да берат гъби и да приготвят от тях различни ястия: да се пекат (например, с лук и картофи), да се задушават със зеленчуци, да се приготвя от тях гъбена супа или крем супа, да се пекат като жулиен със сметана и сирене, да се приготвя хайвер от тях, да се използват като плънки за пирожки и пироги. Също така, гъбите се сушат, осоляват и мариноват за консумация през годината до настъпването на новия сезон. Солените и мариновани гъби, а също така и жулиенът от гъбисе смятат традиционно за едно от най-добрите мезета към руската водка. Вече разказахме в този брой за нашите пирожки с различни плънки и бихме препоръчали сервирането на пирожките с гъби и гъбена супа. Важното е, че добрата гъбена супа няма да стане, ако я приготвяте от изкуствено отглеждани гъби (печурки, кладница). Най-вкусната гъбена супа се получава от диворастящи гъби (манатарки или бели манатарки, трепетлика гъби, пачи крак и други). Това може да са асорти, които може да сте набрали собственоръчно или поради липсата на време и незнаене на местата, където растат гъби, и непознаване на едливите гъби, да купите от пазара или от магазина (замразени).
Категории: