ЗДРАВЕЙТЕ! Добре дошли в нашите магазини!

Добре дошли в магазини Берьозка
Berezka Ruski Magazini

Руски кулинарни рецепти

Чаят от боровинка

Магазини Берьозка, руско ястие
Чаят от боровинка е добър не само в качеството си на напитка, която подобрява настроението. В състава на този чай са включени маса вещества, които укрепват имунитета, повишават способността на организма да се справя с вирусните и простудните заболявания, притежава бактерицидни свойства и най-важното – зарежда човек с пълния комплекс витамини, необходими за крепкото здраве и широките усмивки. Вземете шепа своенравни червени боровинки, шепа загадъчна коричка, няколко стръкчета упорит кардамон, парченце характерен джинджифил – сприятелете ги всичките, обединете ги в страстна кипяща вода, оставете ги за малко да си поклюкарстват и след няколко минути…вдъхнете, запознайте се, пийте и се наслаждавайте. Една такава чашка чай от боровинки може да ви разкаже много, много и много. Основното е да умеете да слушате и слушате. А за какво ви разказвам аз? И без това си ме познавате.
По желание можете да замените черния чай със зелен, но не съветвам да правите това. Червената боровинка е достатъчно агресивен плод, не си струва да засенчвате вкуса й с тънкия аромат на зелен чай, той просто се губи на фона на могъществото и силата на блатната кралица. Джинджифилът може да е свеж – ярък и сочен. А може да и да стигнете ееето толкова далече с няколко захаросани плодове, ще стане също вкусно. Освен това – подхожда и сухият.

Витамини от чай от сибирски горски плодове

Магазини Берьозка, руско ястие
Боровинката често се нарича сред народа «капчица на безсмъртието». Неслучайно, разбира се. Отдавна хората са знаели, че боровинката е подходяща при много заболявания. А през пролетта тя, като добра фея, ни помага да възстановим функциите на организма си, които са отслабени по време на зимните месеци. А да се направи вълшебна напитка е много лесно. Вижте само:

Влюбена рулетка

Магазини Берьозка, руско ястие

Имайте предвид следното: може в плънката, за вкус и аромат, да добавите смлени корички от плодове и стафиди.

6 тайни при оформлението на ястията

Магазини Берьозка, руско ястие

Към оформлението на ястията можете да подходите по различни начини. При едни висшето изкуство на подреждане на чинията предизвиква пристъпи на възторжени възгласи. Други предпочитат да не оформят нищо – всичко се яде така, както е поставено в чинията. Още повече, на противниците на авторската кухня е сложно да поспорят със звездите относно това колко по-привлекателна става масата с кулинарното оформление, как прави по-изтънчени маниерите на участниците на трапезата и привнася елемент на елегантност при вечерята или обяда.
На визуализацията се отдава не по-малко внимание, отколкото на самия вкус на ястието. В живота се привнася естетика. Основните ястия се разпределят така, че в чинията, без преувеличение, да се преврърнат в едивно произведение на изкуството. Така че в какво се състои тайната на сервиране на ястието? Например шеф-готвачът Трейси Торес разказва за свински пържоли с чеснов колбас и полента – ако спазвате основните принципи за оформяна на ястието, можете лесно да възпроизведете «звездна» трапеза вкъщи.