ЗДРАВЕЙТЕ! Добре дошли в нашите магазини!

Добре дошли в магазини Берьозка

Руски кулинарни рецепти

Въздушни гречаники с изненада

Магазини Берьозка, руско ястие

Време за приготвяне: 20 минути
Брой порции: 4
Описание: Фантазии от елда, получават се много нежни и вкусни!!!

Рассолник

Магазини Берьозка, руско ястие

По стара традиция, в руската кулинария първото ястие е винаги най-важно. Всички са знаели, че да се обядва гореща супа е изключително важно за здравето.
Ако се грижите за вашето здраве и красота и искате да съхраните по-дълго младостта си, яжте супа всеки ден! Супата се усвоява бързо от организма, затопля и подобрява храносмилането. Варените зеленчуци са значително по-полезни от пържените и задушените. Освен това, като правило супите са доста по-ниско калорични от основните ястия, като това в никакъв случай не влияе върху тяхната питателност. Зеленчуковите супи са изключително здравословни, те възстановяват баланса на течности, от който зависи нивото на кръвното налягане.
А ако искате да запазите тънката си талия, то супите са именно храна за Вас! Те ще ви наситят бързо, но в същото време няма да ви натоварят с калории. При това, количеството енергия, което изразходва организма за усвояване на супата и на основното ядене е практически една и съща. И се получава, че изяждаме по-малко калории, а изгаряме едно и също количество както при употреба на по-висококалоричните втори блюда.
В студените месеци на годината супите са особено актуални. Те бързо ни сгряват, подобряват обмяната на веществата, дават на организма незаменима енергия. А през лятото, супите ни дават възможност да използваме даровете на природата с максимална полза.
Някои диети включват в себе си единствено супи. Например, супите със зърнени продукти, които може да се консумират в неограничено количество. Колкото повече изяждате, толкова повече килограми ще свалите, а същевременно ще усетите невероятен прилив на енергия.

Сандвичи с шпроти

Магазини Берьозка, руско ястие

Шпротите са малки, но невероятно вкусни рибки. Може да ги сервирате самостоятелно или като сандвич. Нито едно руско застолие не минава без сандвичи с шпроти – те се правят бързо, вкусни са и са чудесен ордьовър.

Сандвич „Руско застолие”

Магазини Берьозка, руско ястие

Има такова понятие „Руско застолие” – това е едно особено събитие. Основното при него са широтата, щедростта и размаха. Най-често „Руското застолие” се случва случайно – гостите могат да дойдат неочаквано, без покана. И тогава домакинята трябва да приготви нещо бързо и вкусно. А кое става по-бързо от сандвичите – лесно е да се направят, питателни са и най-важното – ще стигнат за всички.
Време за приготвяне: 10 минути
Количество порции: 8

Сандвичи „Сланината е сила, а силата е сланина”

Магазини Берьозка, руско ястие

Сланинка…Прохладна, нежна, ароматна, домашна, с черен пипер или чесън, топяща се в устата. Учените отдавна са изследвали този продукт. Оказва се, че сланината е 100 % мазнина и голямо количество холестерин. Но вреда от нея при умерена употреба няма, има само полза. Тайната на сланината се крие в това, че тя съдържа киселини, които участват в холестериновия обмен в организма. Затова е холестеринът в сланината е „правилен” и не се наслагва по стените на кръвоносните съдове. А за жените сланината е просто необходима – тя ни пази от коварните бръчки.