Риба, сол, регулатори на киселинността- оцетна и млечна киселини,дим.

Да се ​​съхранява при температура от 0 до 4*С.

Най-вкусната черноморска риба от производителя "Moijer Volendam". Калкан има крехко месо с малко количество кости и по отношение на ползите за тялото не отстъпва на сьомгата или пъстървата. Поради ниското си съдържание на калории се препоръчва за хора на различни диети. Истинска наслада от дъното на Черно море! „Можур Волендам BV”, 1130 Волендам, Нидерландия. Тел. +31 299 363757