Хрупкаво въздушно тесто отвън и топъл, сочен пълнеж от месо, кое може да бъде по-подходящо за лека закуска? Чебуреките се пържат в голямо количество врящо олио. Благодарение на този необичаен начин на приготвяне, на повърхността се образува тънка зачервена коричка.