Подправка Морковь по-корейски

Счукан сушен чесън, йодирана сол (сол, калиев йодат, противослепващ агент: калиев фероцианид), смлян кориандър, смлян сладък пипер, захар, смлян лют червен пипер, сушен счукан босилек, смлян черен пипер, смлян джинджифил, смляно индийско орехче. Може да съдържа следи от горчица, глутен.

Да се съхранява при температура не по-висока от 20 ° C и относителна влажност на въздуха не повече от 75%.

Препоръки: Настържете 600-700 г обелени моркови на ивици, добавете 20 г подправка, разбъркайте и оставете за 15 минути. Загрейте 100 г растително масло в тиган. Изсипете в морковите, разбъркайте добре, добавете 1,5-2,5 супени лъжици 9% трапезен оцет и 3-4 скилидки чесън. Приберете в хладилника за 12 часа.