Гренаш и Мурведър 2022 Капатово
5 л
Арт:
0667302
Съставки
Гренаш и Мурведър. Гроздето (около 60% Гренаш; и 40% Мурведър)
Съхранение
Да се съхранява на тъмно място.
Описание
Не правихме настройване с ципите за да оформим нежен вкус. Избистреният (на студено) сок ферментирахме за три седмици при умерено ниска температура. След няколко месеца отлежаване върху фините дрождени утайки, бутилирахме преди настъпването на пролетта, за да избегнем излишни манипулации и загуба на свежест.
Цветът е бледо розов. Ароматите са на червени плодове с леки подправъчни тонове. На вкус е сочно, ясно минерално и с балансирана свежест. Плодовият вкус надделява в дългия завършек. Свежият и сух стил го прави подходящо за почти всяко ястие.
Информация за производител
Капатово
Фирма: "Капатово" ООД
Телефон: +359 888 521 444
Адрес: гр. София, бул. Патриарх Евтимий 22
Оценете продукта