Нормализирано пастьоризирано краве мляко, закваска на базата на млечнокисели мезофилни и термофилни бактерии, сол, консервант натриев нитрат, оцветител- анато, втвърдител- калциев хлорид, ензимен препарат от животински произход: пепсин, химозин. Може да съдържа следи от лизозим (от белтъци на кокоши яйца). Без ГМО.

Съхранявайте при температура от 4ºС до 10ºСи относителна влажност на въздуха не повече от 90%. След отваряне на опаковката да се съхранява при температура на въздуха от 2 ˚С до 6 ˚С и консумирайте в рамките на 3 дни.