Пресни патладжани, сладък пипер, моркови, лук, слънчогледово масло, доматено пюре, сол, захар, млян черен пипер, млян бахар, билки от магданоз и копър.

Да се съхранява при температура от 0°С до +25°С и относителна влажност на въздуха до 75%. Да се пази от пряка слънчева светлина. След отваряне да се съхранява при температура от +2°С до +6°С.