Тесто: 45% (пшенично брашно, вода ,яйца , слънчогледово олио, сол)
Кайма: 55% ( пилешко месо 70%, лук, сол, черен пипер)

Съхранение при t° -18°C

Това са може би най-нежните пелмени в света. Пелмените с пилешко са леки, апетитни, нежни и диетични, практически не съдържат мазнини. Те са идеални за детска храна, както и за тези, които спазват нискокалорична диета. Невероятно сплотява, ако се съберете със семейството или приятели и се насладите на тези деликатни продукти, направени от тесто и сочна кайма, подправени със заквасена сметана, оцет или с добавка на някакъв сос. По желание поръсете с черен пипер за пикантност.